Aktuelles
Im Jahresverlauf 2018 bietet Ihnen das "Fleur de Sel" immer wieder monatlich wechselnde Angebote/Events (bitte anklicken) an. Nähere Angaben zu den einzelnen Ereignissen bekommen Sie zeitnah, ca. 1 Monat davor, von uns an dieser Stelle mitgeteilt. Die Erfahrung in der Vergangenheit zeigt, dass die Tische bereits frühzeitig belegt werden. Darum bitten wir Sie um rechtzeitige Reservierung!

Denken Sie daran, Ihre Firmen- und privaten Feiern (wie z.B. Konfirmation/Kommunion, Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen und Weihnachten) zu planen, damit wir Ihnen entsprechende Kapazitäten zur Verfügung stellen können! Ab 15 Personen können Sie sich einen Menüwunsch selbst zusammenstellen, Vorschläge finden Sie auf unserer nächsten Seite unter "Speisekarte". Bei geringerer Personenzahl ist der Menüwunsch aus der jeweiligen aktuellen Speisekarte wählbar! Wir sind Ihnen bei der Auswahl gerne behilflich.

Terrassensaison: Offiziell startet das Fleur de Sel die Freiluftsaison am Dienstag, dem 01.Mai mit einem exklusiven Mai-Feiertagsmenü (bitte anklicken). Aber bereits jetzt können Sie, bei schönem Wetter, unsere mediterranen Gerichte  bei einem kühlen Glas Chardonnay oder Pinot Gris zwischen Olivenbäumen und Kräutern der Provence geniessen!

Nächste Events im Mai:
Am Vatertag, dem 10.Mai, haben Sie, wie jedes Jahr die Gelegenheit unser schon traditionelles Tomahawk-Steak (bitte anklicken) zu geniessen. Am 13. Mai ist Muttertag. An diesem Tage erwartet Sie unser Muttertagsmenü (bitte anklicken). Am Pfingstsonntag,  20.Mai, und Pfingstmontag, 21.Mai, erfreut Sie Küchenchef Patrick Theumer mit einem Menü rund um den Pfingstochsen (bitte anklicken). Last not Least rundet ein exklusives Degustationsmenü (bitte anklicken) mit Weinbegleitung am 30.Mai, dem Abend vor Fronleichnam, unser Maiprogramm ab. Alle diese besonderen Menüs erhalten Sie auf Vorbestellung (spätestens 1 Woche vor dem Ereignis) und an allen Feiertagen können Sie ebenfalls à la carte wählen.

Wir bitten Sie um Reservierung, damit wir Ihnen auch den Service bieten können, den Sie von uns erwarten, vielen Dank!

BITTE BEACHTEN SIE UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN UNTER "KONTAKT". FÜR GRUPPEN AB 15 PERSONEN ÖFFNEN WIR UNSER RESTAURANT AUCH AM RUHETAG ODER ZUR MITTAGSZEIT!


Wir freuen uns auf Ihren Besuch im "Fleur de Sel", Kommen, Sehen, Genießen...

Ihre Familie Theumer


Personal: Offene Stellen

Wir suchen Aushilfen im Restaurantservice und für die Küche auf 450.- €- Basis!





Am Montag, dem 06.Januar 2014, errang das "Fleur de Sel" den 2ten Platz in der Kategorie "mediterrane Küche" bei der Verleihung des "Gastronomiepreises Hessen".
Text der Preisverleihung (Bitte anklicken)
Spezielle Kultur Events: seit Oktober 2016 finden im Fleur de Sel monatlich, in der Regel am letzten Dienstag eines Monats, musikalische Events statt! Termin im Mai: Ticato, 29.05.18. Näheres finden Sie unter: http://www.kultur-a-la-carte.de