Gehobenes französisches Restaurant neu interpretiert.
Hausgemacht & Lecker in der Nähe von Frankfurt.
Öffnungszeiten
Mittwoch - Samstag : 18:00 - 23:00 Uhr
Unsere Küche hat für Sie
bis 21:30 Uhr geöffnet.
Unser französisches Restaurant befindet sich in der Nähe von Frankfurt am Main im heimischen Maintal-Dörnigheim. Erleben Sie eine Welt fernab des Großstadttrubels und genießen unsere französischen Kostbarkeiten mit einem edlen Glas Wein bei guter Gesellschaft. Regional, saisonal, hausgemacht und vor allem abwechselnd. Diese vier Attribute zeichnen unsere Küche aus. Unser Chef-de-Cuisine Patrick Theumer bringt seine Inspirationen durch monatlich wechselnde Speisen auf die edel angerichteten Speiseteller zum Ausdruck.
Speisekarten
Gewinnen Sie einen Einblick in unser französisches Restaurant neben Frankfurt.
Gewinnen Sie einen Einblick in unser Französisches Restaurant neben Frankfurt am Main
Über uns
Das Restaurant Fleur de Sel wurde am 05. November 2011 eröffnet, um die französische Küche mit besonderen Einflüssen und modern interpretiert in der Nähe von Frankfurt am Main zu etablieren. Ein Stück Südfrankreich in Maintal-Dörnigheim. Unsere Speisen sind regional, saisonal, hausgemacht und monatlich abwechselnd auf unserer Speisekarte aufzufinden. Dazu eine erlesene und wiederkehrend aktualisierte Auswahl französischer Weine mit erstklassigem Service.
Ihre Wünsche sind unsere Motivation. Die offene Showküche ist das Herzstück unseres Restaurants und enttäuscht nicht. Während Sie auf Ihre Kreation aus unserer französischen Küche warten, können Sie einen Blick in unsere sehr gut sortierte Showküche werfen und dem Chef-de-Cuisine bei der Kreierung seiner präzise angerichteten und wohlwollend abgeschmeckten Speisen zuschauen.
Unsere Philosophie
pétit | élégant | familial
Wie die perfekte Prise Salz, die jedem Gericht seine Seele verleiht.
Aktuelles
Bienvenue auf der Terrasse!
Da unsere Terrassenplätze begrenzt sind, schreiben Sie bitte in die Kommentare, wenn Sie draußen sitzen möchten.
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Neben unserer Speisekarte bieten wir folgende Menüs nur auf Vorbestellung an:
–Vatertagsspecial Tomahawk Steak
Wenn Sie unser Menü oder das Tomahawk genießen möchten, schreiben Sie bei der Reservierung einfach „Menü oder Steak“ in die Notiz.
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Unsere Jahresveranstaltungen 2025 im Überblick. Reservieren Sie rechtzeitig vor.
Die Menüs werden ca.1 Monat vorher bekannt gegeben. Bei speziellen Feiertagen oder besonderen Anlässen mit festem Menü bitten wir um Verständnis, dass eine Kreditkartenhinterlegung erforderlich ist. Diese dient lediglich als Sicherheit und wird nicht belastet- außer im Falle eines Nichterscheinens. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Für Gruppen
Bei Gruppen ab 8 Personen (Link) können wir Ihnen aus Kapazitätsgründen keine À La Carte-Auswahl anbieten. Hier bitten wir Sie, sich Ihren Menüwunsch aus der jeweils aktuellen monatlichen Speisekarte selbst zusammenstellen. Bei speziellen Wünschen, außerhalb der monatlichen Speisekarte, beraten wir Sie gerne!
Individuelle Veranstaltungen auch an Ruhetagen
Ob Trauerfeier im kleinen Rahmen mit Suppe, Kaffee und einer süßen Kleinigkeit oder festliche Anlässe wie Geburtstage, Hochzeit oder Taufe mit einem individuell abgestimmten Menü. Wir gestalten Ihre Veranstaltung ganz nach Ihren Wünschen.
Sprechen Sie uns einfach an oder senden uns eine E-Mail.
Unverträglichkeiten und besondere Wünsche
Um Ihnen den besten Service zu bieten, bitten wir Sie, uns bereits bei der Reservierung über Unverträglichkeiten oder spezielle Wünsche zu informieren, damit wir Ihre Bedürfnisse berücksichtigen können.
Mehrfach ausgezeichnete gehobene Küche in der Nähe von Frankfurt.
Seit 2019 als einziges Restaurant im Guide Michelin in Hanau und Umgebung.
81 Punkte im Falstaff Restaurant- und Gasthausguide Deutschland 2024.
Ausgezeichnet mit 2 Diamanten.
2016 und 2018 nahm das Fleur de Sel in der TV Sendung Mein Lokal dein Lokal teil und errang den 1. Platz.
Hausordnung
Liebe Gäste,
wir möchten Sie freundlich auf unsere Richtlinien hinweisen, um Ihren Besuch bei uns und das Wohlbefinden aller zu gewährleisten:
1. Reservierungszeiten: Bitte halten Sie sich an die vereinbarten Reservierungszeiten. Kommen Sie weder früher noch später, wenn möglich. Unser Restaurant ist sehr arbeitsintensiv, und wir planen die Zeiten genau.
2. Hunde: Hunde sind willkommen, jedoch nur in dem dafür vorgesehenen Bereich. Bitte melden Sie Ihren Hund im Voraus an und bringen Sie einen eigenen Hundenapf mit. Hunde dürfen nicht auf Stühle oder Bänke gesetzt werden.
3. Reservierungen stornieren: Bitte reservieren Sie nicht gleichzeitig bei uns und anderen Restaurants und stornieren kurzfristig. Dies verursacht nicht nur einen großen Aufwand, sondern auch einen enormen Schaden, da freie Plätze für uns ebenfalls einen Verlust darstellen.
4. Kreditkartenhinterlegung: Ab 2024 benötigen wir eine Kreditkarte für Reservierungen an Feiertagen und für feste Veranstaltungen. Die Karte wird nur belastet, wenn Sie ohne Absage nicht erscheinen oder kurzfristig stornieren.
5. Kinder und Geräte: Kinder sind herzlich willkommen! Wir bitten jedoch darum, elektronische Geräte lautlos oder mit Kopfhörern zu nutzen, um andere Gäste nicht zu stören.
6. Dekoration: Unsere Dekoration bei besonderen Anlässen ist Eigentum des Restaurants. Wir bitten darum, diese nicht zu beschädigen oder mitzunehmen.
7. Änderung der Gästezahl: Sollten sich Ihre Gästezahlen ändern, bitten wir Sie, uns rechtzeitig eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter zu hinterlassen oder die Änderung über Opentable vorzunehmen. Bitte teilen Sie uns die Änderung nicht erst bei Ankunft mit. Wir haben auch kurzfristig noch eine Warteliste, und eine Änderung von nur einer oder zwei Personen kann uns ermöglichen, anderen Gästen einen Tisch frei zu machen.
8. Gutscheinkauf: Gutscheine können nur bar oder mit EC-Karte bezahlt werden. Kreditkarten (Visa, MasterCard) sind für den Kauf nicht möglich, um hohe Gebühren zu vermeiden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Rücksichtnahme. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Fleur de Sel Team
Reservierung
Um einen Tisch zu reservieren, klicken Sie bitte den unteren Reservierungsbutton.
Reservierungen für Gruppen ab 8 Personen nehmen wir gerne telefonisch (während den Öffnungszeiten) oder über unsere Email info@restaurant-fleurdesel.de entgegen.
Öffnungszeiten
Mittwoch – Samstag
18:00 – 23:00 Uhr
Küche bis 21:30 Uhr
© Restaurant Fleur De Sel